Poctivé salámy
a klobásy z Moravy

Uzeniny a pochoutky z Moravy

Jsme slováčtí výrobci sušených mas, klobás a salámů.
Naše výrobky zrají výhradně v prostorách s řízenou atmosférou, uzení provádíme pouze kvalitním bukovým dřevem. Objevte
s námi tradiční chuť, která navazuje na ty nejlepší zkušenosti
a uzenářské tradice našich předků.

Ochutnejte naše Poctivé Moravské!

NAŠE PRODUKTY

Naše výrobky získaly ocenění
CHUŤ JIŽNÍ MORAVY – Potravinářský výrobek
Jihomoravského kraje 2016.

Jsme rádi, že naši zákazníci dokáží ocenit vysokou kvalitu,
chuť i vůni našich výrobků, které pro ně s láskou vyrábíme.
S hrdostí tak navazujeme na slováckou tradici domácího
zpracování a nakládání masa, venkovských
zabijaček a uzení.

V naší nabídce naleznete nejen typické produkty –
Paprikáš, Herkules, Lovečák či Poličan, ale přinášíme vám
i chutě z jiných koutů Evropy, jako je oblíbené Chorizo,
Kappen s parmezánem či Tokajský salám.

CHCI VĚDĚT VÍC

rohlík.cz

NÁŠ PROVOZ

V našem hodonínském podniku vzniká zhruba 40 salámů,
z nichž asi polovina je speciální či unikátní, kdy je salám namáčený
v pražené cibuli nebo se při jeho výrobě používá parmazán.

A stejně jako nám záleží na našich produktech záleží nám
i na našich zaměstnancích. Jsme zároveň chráněnou dílnou, která
poskytuje pracovní příležitost lidem s různým stupněm postižení.

CHCI VĚDĚT VÍC

David Opršal
statutární ředitel

Použité suroviny a způsob přípravy
našich výrobků garantují, že jsou přirozeně bezlepkové.

V klidu si tak můžete dopřát svůj gurmánský
zážitek s Poctivou Moravskou.

JAKÉ DOTACE
ČERPÁME?

Informace o projektu Technologie pro výrobu a balení masných
produktů v rámci Programu rozvoje venkova 2014–20, 4.2.1
Zpracování a uvádění na trh zemědělských produktů zde.

Informace o projektu Vzdělávání najdete zde.
Informace o projektu Digitalizace sledování výrobních procesů
k nahlédnutí zde.

Informace o projektu Snížení energ. náročnosti technologie
chlazení společnosti Poctivá Moravská zde.